Gaisi-News: „Aktuelles“ und Vorausschau
Liebe Gaisi Gäste,
Damit möglichst niemand vor verschlossener Tür steht, bitten wir unsere Öffnungszeiten via -Kalender anzusehen. Wir haben keinen fixen Ruhetag – aber flexibel und unterschiedlich geöffnet.... Außerdem & um ganz sicher zu sein, dass es auch ein Plätzle gibt, darf gerne vorab reserviert werden.
!!! Gerne dürfen Sie aber auch vorausplanend einen Tisch reservieren - unser Kalender ist in den kommenden Monaten noch oft ein unbeschriebenes Blatt , wir freuen uns von Ihnen zu hören - Für Feste, Tagungen oder einem gemeinsamem Essen ab ~ 15 Personen öffnen wir gerne auch nach Vereinbarung außerhalb der à la carte Zeiten, zögern Sie nicht uns anzusprechen – wir freuen uns!!!
Herz-Kalender Öffnungszeiten
Gerne könnt Ihr Euch den Kalender auch als PDF downloaden: Kalender-Download
Unsere aktuelle Speisekarte darf auch weiterhin und zeitlich nach Verfügbarkeit während unserer Öffnungszeiten via #gaisitogo bestellt werden…
Für kleine Caterings, Canapées und Speisenlieferungen für´s Büro oder Feierlichkeiten daheim erstellen wir gerne individuelle Angebote
Brunch & Schlemmerzeit – Unsere #gaisiküche am 03.04., 06.04. & 03.05.2026
Genießen Sie an Karfreitag, Ostermontag oder am 3. Mai ab 10:30 Uhr unser ausgiebiges Brunch-Angebot im Gaisbacher Hof. Lassen Sie sich über drei Stunden hinweg verwöhnen – angefangen bei einer liebevollen Frühstücksauswahl über feine Vorspeisen und Suppen bis hin zu servierten Hauptgängen und einem süßen Abschluss. Ob mit Fisch, vegetarisch oder vegan, wir bieten für jeden Geschmack das Passende für eine genüssliche Zeit mit Ihren Liebsten.
Renchtaler Topinambur-Genusswochen – Unsere #gaisiküche vom 05.03. bis 31.03.2026
Vom 5. bis 31. März dreht sich bei uns alles um die vielseitige „Erdbirne“. Genießen Sie im Gaisbacher Hof besondere Kreationen wie unser Topinamburcrèmesüppchen, feinen Topinambur-Gemüse-Strudel oder geschmorte Kalbsbäckle auf Topinambur-Kartoffelpüree. Passend dazu empfehlen wir einen trockenen Auxerrois der Oberkircher Winzer. Alle Gerichte werden mit Herz handgemacht und sind auf Wunsch auch als kleinere Portionen erhältlich.
Wer wir sind und was wir machen:
Umringt von Obstwiesen & Reben, nahe des Waldrandes aber dennoch nur 8 Fußminuten vom Oberkircher Stadtkern entfernt gelegen erreichen uns Urlauber, Wanderer, Radlfahrer & alle weiteren Gäste mit Hunger, Durst und Wohlfühllaune.
Alle Schmankerlfreunde, Atmosphäreschwelger und Zeit-für-Genuss-Menschen verwöhnen wir in familiärer Umgebung mit herz- und handgemachter Küche unter der Leitung von Ralph Meier-Deninger - regional & saisonal - BADISCH, aber auch leicht über den Tellerrand hinaus mit Blick auf Bayern, Österreich und das Elsass. Ausserdem gibt´s Omas Kuchen, eine badische Weinauswahl und weitere guten Tropfen, heimisches Fassbier und vielerlei Hoch%iges.
Kurz zusammengefasst besteht unser familiengeführter "GAISI" aus:
urigem Leimenstüble, der Wirtstube, einem großzügigen Festsaal, Salettl (überdachter Außenbereich)
die idyllisch-schattige Gartenwirtschaft, im Stil eines Bauerngartens mit vielen Kräutern & Blumen, dazu ein Spielplatz.
Wer länger genießen mag übernachtet im liebevoll rustikal modern eingerichteten Landhotel am Fuße des Schwarzwaldes unterhalb der Schauenburg.
#herzkalenderöffnungszeiten - wenn offen ist - durchgehend (!) Küche
Speisen to go, Lieferung und Catering auf Anfrage
#wir freuen uns auf Sie
Ihre Katja Meier mit Familie & unser Gaisi-Team
Weitere Neuigkeiten auf Facebook
Neuigkeiten und ganz viele Bilder findet Ihr auf unserer Facebook-Seite sowie auf Instagram Gaisbacher Hof ...